全自動真空滾揉機的詳細資料：
全自動真空滾揉機設備簡介：
真空滾揉機也叫真空腌制機，主要是將加工的肉類，如牛肉，羊肉，雞肉，鴨肉，鵝肉，豬肉，魚肉，蛋及蔬菜，果品放在真空狀態內，可提高調味品進入肉品的速度，并最大限度的保持肉內的水分。
真空滾揉機是在真空狀態下，利用物理沖擊原理讓肉在滾筒內上下翻動、相互撞擊，從而產生均勻分布的 、腌漬作用本機結構全部采用不銹鋼制作結構緊湊、運行平穩、噪音小、性能可靠、操作簡便、設備使用效率高。適用于西式香腸、火腿、培根、烤肉以及禽類、中式醬鹵類、休閑類肉食品的腌制加工。特別對傳統中式產品加工，加入滾揉處理工序，可以縮短腌制浸泡時間、改善效果，提高肉品品質。該機型機構簡單，適合中小批量加工條件。
關鍵部件全部采用品牌部件，確保耐用可靠。真空滾揉腌制機的規格有多種型號，適合不同肉類加工場和快餐連鎖店使用。該機還可適用于各類禽肉制品、分割禽肉制品、大塊肉食制品以及各種西式火腿類原料肉的腌制。這種設備由于采用真空腌制，大大縮短了腌制時間，而且使肉塊充分吸收鹽水，使蛋白質溶解。這樣不僅使肉的結構松馳，達到嫩化效果，而且改善了肉的外觀和提高了出品率。
全自動真空滾揉機功能
1、設定滾揉工作總時間
2、設定間歇滾揉時間
3、真空狀態滾揉工作
4、連續滾揉
5、間歇滾揉
6、反轉滾動出料
特點
1、防水電腦面板控制，操作簡單安全
2、可以實現：正轉滾揉-暫停-反轉滾揉-暫停 循環模式
3、標準配置為固定運轉速度。可以選配變頻調速。
4、針對不同產品特性，選擇差異性的槳葉結構，保證柔和、均勻的滾揉力度。
5、全部采用優質不銹鋼制作。
上一篇：
不銹鋼魚肉丸子機 下一篇：
全自動果蔬滾筒清洗機
留言注意事項：
1.遵守中華人民共和國有關法律、法規，尊重網上道德，承擔一切因您的行為而直接或間接引起的法律責任。
2.請您真實的反映產品的情況,不要捏造、誣蔑、造謠。如對產品有任何疑問,也可以留言咨詢。
3.未經本站同意，任何人不得利用本留言簿發布個人或團體的具有廣告性質的信息或類似言論。
